5月底至6月初，恰是栗树的盛花期。在承德市宽城满族自治县的山野间，栗花很是的香气沁东说念主心脾。
宽城咫尺板栗栽植面积达80万亩，是中国朔方的板栗栽植中枢区。2023年11月，河北宽城传统板栗栽培系统被长入国粮农组织认定为大家进攻农业文化遗产，宽城县也成为板栗品类大家首个获此盛誉的遗产地。连年来，宽城将文化遗产保护与推动乡村振兴、生态时髦成就、农业产业发展等有机勾搭起来，全面作念好申遗“后半篇著作”，打造富民强县的脾气撑合手产业，为农民增收，为山川添绿。
逾越10万株百年栗树
在宽城县碾子峪镇大屯村的一派栗园内，有两棵古栗树，它们枝条粗壮，高十几米，直径超1米，需要3个成年东说念主材干环抱。经测定，两棵树均定植于1303年，树龄已达722年，咫尺每年仍可产出板栗所有100公斤以上。昂首仰望，山岳上的长城敌楼傲然兀立。几百年间，长城与古树在吞并时空下相互遥看，不离不弃。
在宽城农村，遍地可见树干粗大、巨枝横展的板栗古树，或单株挺立或连合成群，蔚为壮不雅。据了解，宽城板栗栽培最早可回顾至东汉时候，咫尺全县板栗栽植总面积达80万亩，领有板栗树4300万株，其中百年以上古栗树逾越10万株。由于燕山一带的泥土富含钙、铁、锌、硒等矿物资元素，征象雨热同期，日夜温差大，历程多年培育校正，这里产出的板栗不仅光泽光亮，果实易储、易剥，况且进口香甜软糯，滋味圆醇，仪态很是。
长城脚下的艾峪口村是宽城盛名的板栗栽植专科村，艾峪口村党支部布告贾中友说，咫尺村民东说念主均板栗收入五六千元，占全年总收入的六成多，“栗子是‘铁杆庄稼’，早年食粮缺少，村民们便是靠着栗子活下来的。孩子们上学的钱，县城买房的钱，亦然靠栗子挣来的。因此，咱们对栗子树厚谊很深。”
传统栽植赋存中国聪惠
板栗的栽植广泛燕山沿线的各个县市，宽城的板栗园内却不独一栗树。脚下，板栗树下栽植的小麦插足熟习期，进一步展示出这里很是的立体种养口头。
在艾峪口村，平坦地带实行板栗与大豆、玉米、谷子等作物的间作口头，板栗栽植户又在坡地上修筑梯田栽植板栗树，在林下套种甘薯、南瓜、大葱、药材等植物。
林下衍生与林下栽植相互补充。当地农民还在林下饲养了鸡、鸭等家禽，家禽取食林下的杂草和害虫，其粪便成为板栗树助长的肥料，造成了很是的林下生态微轮回。
栗蘑是一种助长在板栗树林中的食用菌，当地农民搭建起食用菌大棚模拟栗蘑助长环境，并哄骗板栗树的枯枝落叶进行东说念主工培育，发展起了栗蘑产业。一年下来，不仅得益板栗，还有板栗林下间作的杂粮、蔬菜、中药材、食用菌等农作物和鸡鸭等家禽，一举多得。
宽城县农业众人李树才说：“山顶乔灌戴帽、山间板栗拦腰、山下作物压脚、墟落说念路河流缠绕，很是的平地景不雅推崇着进攻的水土保合手和水源修养功能，这是当然与东说念主类农业聪惠的圆善勾搭。”2023年11月，河北宽城传统板栗栽培系统被长入国粮农组织认定为大家进攻农业文化遗产，其传统的平地复合栽培体系对大家平地生态农业成就具有示范作用，很是的农耕文化传承口头为大家进攻农业文化遗产保护提供鉴戒。
打造区域公用品牌延长产业链
行为宽城板栗的中枢产区，艾峪口村每年产出板栗1000多吨，“大板49”品种很受宽宥。贾中友告诉记者，本年瞻望是个丰充年，每到九十月份，许多客商皆抢着收购板栗，村内14家板栗配合社相配发奋，其中一家家庭农场还出口到日本、韩国等地。
连年来，宽城打造了“宽城板栗”区域公用品牌，积极扶合手板栗产业龙头企业，带动农民致富。挑拣、装袋、称重、密封……在承德神栗食物股份有限公司（以下简称神栗食物）板栗深加工车间，工东说念主们正忙着加工即食板栗系列居品。神栗食物是当地的龙头企业，坐蓐的板栗居品远销30多个国度和地区。企业成就了板栗配合社，吸纳近3万户农民成为配合社成员。神栗食物为农户提供果树田间措置、期间行状、农资供应、居品销售等行状，放心造成了“公司+基地+配合社+农户”的农业坐蓐规划口头。
我国咫尺领有25项大家进攻农业文化遗产，数目链接保合手世界首位。就宽城而言，如何作念好申遗后的“后半篇著作”？
记者了解到，宽城县按照县域实质，因地制宜，在遗产的保护、传承、发展上合手续发力，聚焦板栗脾气产业，全面作念好申遗“后半篇著作”，合手续鼓舞板栗产业高质料发展，“世界板栗在中国，中国板栗在宽城”的品牌放心叫响。
在保合手80万亩板栗栽植面积不动摇的基础上，打造宇宙绿色食物原料方法化坐蓐基地3万亩、有机板栗坐蓐基地10万亩、国外方法化坐蓐基地1万亩，新报告板栗绿色认证8200亩，提质增效20万亩。合手续强化与科研院校配合，先后组织中央民族大学等多家高校进行专题研学，与河北省农林科学院昌黎果树照应所开展院校共建配合，现实板栗按序更新期间并开展多项科研配合。共培训专科东说念主才400多东说念主次，建立农业科技园区1个、科创平台6个，造成中枢期间10项，用科技为农业发展赋能。同期，宽城围绕板栗产业“接二连三”，束缚蔓延崎岖游产业链，咫尺共发展板栗坐蓐加工储存企业66家。
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记者：李如意