文昌椰子肉开云kaiyun.com

特质：文昌素有 “椰子之乡” 的好意思誉，这里的椰子个头较大，椰汁清甜爽口，椰肉壮健且豪阔弹性，口感浓郁甘醇，是制作多样椰子好意思食的优质原料。 用途：可胜利食用，也能用于制作椰子糖、椰子粉、椰子鸡等好意思食。

文椰 2 号椰子肉

特质：属于矮种椰子，椰水甜度极高，达到 10-12°Bx，还带有浅浅的奶香。椰肉缜密嫩滑，宛淌若冻一般，进口即化。 用途：相配适当胜利吃，也可用于制作甜品、椰子饮品等，如椰香奶冻、椰肉西米露等。

文椰 3 号椰子肉

张开剩余65% 特质：果实个头较大，呈圆形，老到时果皮为橙黄色。椰肉相配厚，含油量高，品性上乘，是制作椰子油、椰蓉等居品的优质原料。 用途：所制作的椰子油光泽金黄，香气浓郁，富含多种养分因素；椰蓉则缜密优柔，香甜厚味，常用于烘焙食物。

文椰 4 号椰子肉

特质：也被称为 “香水椰子”，果实呈圆形，老到时果皮为红色。椰水清澈透明，甘甜爽口，甜度高达 12-15°Bx，是通盘椰子品种中甜度最高的之一，椰肉更是缜密嫩滑，口感极佳。 用途：适当鲜食，也可用于制作多样高端的椰子饮品和甜品，如椰子冰淇淋、椰子布丁等。

金椰椰肉

特质：外在通体黄色，椰汁香甜，椰味浓郁。椰肉很厚，色如白玉，芳醇脆滑。 用途：除了胜利食用，还不错用来制作椰子炖品、椰子糕点等，为食物增添专有的奶香和椰香。

糯米椰椰肉

特质：较为稀有，椰子个头不大，但汁水富裕，喝起来有浓浓的糯米味。椰肉很厚很甜，跟糯米相似黏黏的，口感软糯。 用途：可胜利食用，也可在制作一些特色甜品时加入，如椰蓉糯米糍，加多甜品的软糯口感和专有风范。

发布于：山东省